De nombreux gaz combustibles sont disponibles, notamment l'acétylène, l'éthylène, l'hydrogène, le méthane, le propane, le propylène et des mélanges. Chaque gaz a différentes caractéristiques et avantages. Les plus courants sont:
- Acétylène plus léger que l'air. Il est incolore et inodore à l'état pur, cependant, l'acétylène commercial a une légère odeur d'ail. Il est également sélectionné en raison de sa polyvalence, car il convient aussi bien au soudage qu'au découpage.
- Gaz de coupe Apachi® ; le propylène, un gaz de pétrole liquéfié disponible en exclusivité chez Air Products. Il est plus lourd que l'air.
- Le propane, un gaz de pétrole liquide (gpl), qui est plus lourd que l'air et, bien qu'il ne soit pas aussi chaud que l'acétylène ou le gaz Apachi®, est choisi en raison de sa polyvalence.
