Travaillez-vous dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration et vous cherchez une solution fiable pour votre distribution de boissons ? Que vous dirigiez un club ou possédiez une brasserie, nous pouvons vous aider à poursuivre votre activité.
En plus de notre CO₂ utilisé pour distribuer des bières ou des boissons gazeuses, nous proposons également une gamme de mélanges gazeux pour la distribution de bières. L'utilisation d'un mélange gazeux pour la distribution de bière blonde ou brune et de cidre permet d'obtenir une mousse plus crémeuse et plus durable et, en général, d'améliorer l'apparence de la bière distribuée. Il réduit également les débordements et assure une distribution plus rapide.
Selon le type de boisson, vous aurez besoin d'un mélange gazeux différent:
- Bières brunes de qualité supérieure (stouts & ales) : 30 % de dioxyde de carbone dans l'azote
- Bières blondes : 50 % de dioxyde de carbone dans l'azote
- Bières blondes très pétillantes et cidres de qualité supérieure : 60% de dioxyde de carbone dans l'azote
En fonction de vos besoins, nous pouvons fournir nos gaz dans différents modes d'approvisionnement.