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Shrimp

Solutions de glazurage cryogénique Freshline®

Protégez vos produits IQF sensibles tout au long de la chaine du froid

Quel équipement choisir pour le glazurage ? ​

Surgélateur Freshline® DM

Si vous souhaitez surgeler les produits non-IQF standard et les produits IQF sur la même machine

freshline-dm-freezer
Surgélateur Freshline® IQF +

Pour des rendements plus importants en IQF haute qualité

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Surgélateur rotatif Freshline®

Pour un résultat IQF optimal pour les plus petits produits.

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Demandez à l'expert

Karen Callingham, Food Cryogenics Expert
Karen Callingham

Food Cryogenics Technical Expert, Royaume-Uni

Pourquoi enrober mes produits IQF d'une pellicule protectrice de glace ?

Pour éviter d'endommager vos produits haut de gamme pendant le transport afin qu'ils arrivent chez votre client ou point de vente en parfait état IQF. Cette technique permet également de protéger vos produits de l'oxydation et la déshydratation.