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Grated mozzarella

Surgélateur rotatif Freshline®

Refroidissement rapide et surgélation IQF des aliments les plus petits, tranchés et extrudés

Souhaitez-vous refroidir et surgeler individuellement et rapidement de très petits produits comme la viande hachée, le poulet en dés, le fromage râpé ou tout produit similaire ?

Notre surgélateur rotatif Freshline® a été conçu pour vous. Ce surgélateur cryogénique est incliné et en rotation constante pour le refroidissement rapide et/ou la surgélation IQF de haute qualité des plus petits aliments en dés ou extrudés.

Pourquoi nos clients choisissent-ils notre surgélateur rotatif ?

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Qualité

Mouvement constant empêchant les produits de s'agglomérer, menant a un résultat IQF au-delà des 99%

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Encombrement

Espace requis limité : excellente capacité par m² de surface au sol par rapport aux systèmes de surgélation mécanique

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Caractéristiques d'hygiène

Conception hygiénique et facile à nettoyer

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Simplicité d'utilisation

Interface opérateur intuitive

Demandez à l'expert

Karen Callingham, Food Cryogenics Expert
Karen Callingham

Food Cryogenics Technical Expert, Royaume-Uni

Ma viande hachée est vraiment petite ... le produit risque t'il de s'accumuler dans le surgélateur?

Non. La surface intérieure lisse et la surgélation initiale, associées au mécanisme d’écoulement du produit, empêchent ceci.