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Système de refroidissement d'ingrédients Freshline® (IICS)

Améliorez la qualité des produits et accélérez votre processus de production

Avez-vous des ingrédients secs ou des poudres qui se dégradent à des températures plus élevées et / ou doivent être conservés à une certaine température pour assurer un traitement optimal ?

Notre système inerte et sur mesure de contrôle de la température est idéal pour refroidir les ingrédients secs ou les poudres qui sont transférés par voie pneumatique avant d'être stockés ou traités. Cette solution permet de préserver la qualité du produit final, de réduire le gaspillage, de fournir une atmosphère inerte et sûre et d'accélérer le traitement. De plus, l'utilisation de l'azote élimine toute humidité inutile.

Télécharger la brochure du système de refroidissement d’ingrédients Freshline®

Pourquoi nos clients choisissent-ils cette solution?

Qualité

Préservation de la qualité des ingrédients sensibles à la température ou des produits finis, ce qui permet d'améliorer la texture du produit.

Fiabilité

Contrôle précis de la température pour une température finale uniforme et constante.

Facilité d'utilisation

Facile à installer et à utiliser grâce à son système automatisé de surveillance de la température.

Efficacité opérationnelle

Refroidissez et transférez vos produits en même temps. Les buses non invasives empêchent le colmatage ou l'obstruction.

Sécurité

Exposition réduite aux risques d'explosion qui peuvent être causés par les poussières combustibles.

Réduction des déchets

Produit mieux conservé et meilleure maniabilité de la pâte (dans le cas des produits boulangers).

Système de refroidissement d'ingrédients Freshline® (IICS)

Souhaitez-vous en savoir plus sur notre solution de refroidissement d'ingrédients secs ?

Réservez une consultation gratuite avec l'un de nos experts.

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Demandez à l'expert

Gwénaël Colleu

Spécialiste des applications agro-alimentaires et cryogéniques

"Ma farine entre dans mon mélangeur à environ 25°C, mais je ne suis pas satisfait de son gonflement et de sa texture. "
La pâte peut se réchauffer d'environ 5 à 8 ° C pendant le processus de mélange. Idéalement, vous devriez refroidir un peu la farine avant qu'elle ne soit introduite dans le mélangeur.

Avez-vous des questions qualité ou conformité ?

Nous accordons une grande importance à la sécurité et à la qualité. Nos gaz et équipements sont conformes à toutes les législations alimentaires en vigueur.

EN SAVOIR PLUS

Services Freshline® pour l'industrie agroalimentaire

Nous ne nous contentons pas de fournir des gaz et des équipements, nous souhaitons vous aider à réussir à chaque étape. C’est pourquoi nous sommes également leaders mondiaux dans l’innovation dans l’industrie agroalimentaire, effectuons des essais pour vous sur site ou dans l’un de nos laboratoires, offrons des services de conseil, y compris l’évaluation et l’optimisation des processus, des services d’analyse et un support de formation.

EN SAVOIR PLUS

Options d'approvisionnements en gaz

Dioxyde de carbone

Nos équipes d'applications expérimentées à travers le monde peuvent mettre à profit leur savoir-faire et leurs applications pour vous fournir une solution de fourniture de dioxyde de carbone comprimé ou liquide pour répondre à vos besoins spécifiques.

Azote

Utile comme gaz, pour ses propriétés inertes, et comme liquide pour le refroidissement et la surgélation. Pratiquement n'importe quelle industrie peut tirer parti de ses propriétés uniques pour améliorer les rendements, optimiser les performances et rendre les opérations plus sûres.

Approvisionnement en vrac

  Livré par camion et stocké sur votre site soit sous forme liquide dans des réservoirs cryogéniques, soit sous forme gazeuse dans des tubes haute pression, en fonction de votre volume, de la pression souhaitée, du niveau de pureté, du débit et du mode de fonctionnement.  

Des questions ? Nous avons les réponses !

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