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IQF Shrimp coated or enrobed with sauce

Solutions Freshline® d'enrobage de produits IQF

Pour enrober uniformément vos produits surgelés individuellement (IQF) de sauces, d'huiles ou d'autres liquides

Souhaitez-vous créer des préparations IQF (surgelé individuellement) enrobées de sauce ou de tout type d'assaisonnement liquide offrant à vos clients, par exemple, plus de flexibilité avec un produit portionnable à volonté ?

Que vous ayez besoin de taux d'enrobage élevés ou de nappage faibles, de rendements petits ou importants, notre gamme d'équipements d'enrobage et de mélange IQF Freshline® a été développée pour vous.

Nos solutions peuvent enrober uniformément vos aliments surgelés de sauces, d'huiles ou d'herbes, produisant des produits surgelés prêts à cuisiner de haute qualité et à valeur ajoutée, facilement divisibles en portions individuelles.

Pourquoi choisir nos solutions d'enrobage cryogénique ?

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Fiabilité

Nos solutions vous procurent un nappage ou enrobage uniforme et homogène pour vos produits surgelés individuellement

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Simplicité d'utilisation

L'interface utilisateur conviviale comprend des recettes préenregistrées pour faciliter les changements de produit

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Coûts

Prix attractifs, options de location et excellente efficacité de l'azote

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Encombrement au sol

Leur taille compacte nécessite un encombrement minimum

Demandez à l'expert

Karen Callingham, Food Cryogenics Expert
Karen Callingham

Food Cryogenics Technical Expert, Royaume-Uni

Puis-je enrober n'importe quel type de produit alimentaire IQF ?

Oui. Vous pouvez enrober et surgeler les couches successives de tout type de sauce ou de substance huileuse / aqueuse sur tout type de produit IQF, de la viande aux fruits ou aux pâtes.